Pour 6 personnes
(Temps de préparation 10 min - Temps de cuisson 3 min)
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Liste des ingrédients
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Etape 1 : les ingrédients
Verser la farine et les œufs, puis progressivement le lait en mélangeant énergétiquement.
Ajoutez le sucre vanillé et la pincée de sel.
Etape 2 : le repos
Laissez reposer la pâte à crêpe environ une heure.
Lorsque la pâte a suffisamment reposée, faites chauffer une poêle. Une fois chaude, versez un peu d’huile de tournesol.
Etape 3 : les crêpes
Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.
A vous maintenant d’assaisonner vos crêpes avec du sucre, de la confiture, de la pâte à tartiner… (pour les plus téméraires, aventurez vous dans la partie Breizh fantaisie ...)
Bon appétit ! 